1.0Fenntarthatóság - szubjektívenhttps://fenntarthato.cafeblog.huBoglarkaMhttps://fenntarthato.cafeblog.hu/author/boglarkam/<p><a href="https://fenntarthato.cafeblog.hu/2015/06/09/enyhito-korulmenyek-es-a-zoldhulladek-egetese/" target="_blank">Tavaly nyáron</a> egy félmondat erejéig írtam a társasházi komposztálókról. <br /> Egy ilyen komposztáló nagy kincs - a szerves hulladék ugyanis újrahasznosítható, és jelentős szemét-köbmétereket takaríthatunk meg azzal, ha nem kidobjuk, hanem komposztáljuk. Ráadásul ez egy fura fordítottan arányos helyzet - minél inkább környezettudatosak vagyunk, és arra törekszünk, hogy friss élelmiszereket fogyasszunk - mélyhűtött, dobozos vagy konzerv ételek helyett friss zöldségeket és gyümölcsöket - annál több lesz a szerves hulladékunk. </p> <p><a href="https://fenntarthato.cafeblog.hu/files/2016/02/alternatíva.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-611" src="https://fenntarthato.cafeblog.hu/files/2016/02/alternatíva-200x300.jpg" alt="alternatív komposzt fenntarthato.cafeblog" width="200" height="300" /></a></p> <p> Szóval, ha lehet, beszéljük meg a lakótársakkal, hogy legyen komposztáló az udvaron. Szagtalan, és mindig lesz csodálatos virágföldünk, <em>ha esetleg kihajtana a gyömbér, vagy valami</em>.</p> <p> De mi csináljunk akkor, ha nincs udvara a társasháznak? <a href="http://www.readingmytealeaves.com/2016/01/zero-waste-resolutions-for-a-new-year.html" target="_blank">Az egyik kedvenc bloggerem </a>valami egészen egyszerű és nagyszerű megoldást talált a problémára. <em>Fagyasszuk le</em>. </p> <p><em> Erin</em> azt írja, hogy hétvégente, a termelői piacon dobják be a komposztba a szemetüket - ahhoz azonban, hogy hét közben ne kezdjenek rothadni a lakásban a zöldség- és gyümölcsmaradékok, egészen egyszerűen beteszi őket a mélyhűtőbe.</p> <p><a href="https://fenntarthato.cafeblog.hu/files/2016/02/fagyott-béka.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-610" src="https://fenntarthato.cafeblog.hu/files/2016/02/fagyott-béka-225x300.jpg" alt="fagyott béka fenntarthato.cafeblog" width="225" height="300" /></a></p> <p>Tehát, akinek van hétvégi kertje, vagy tud olyan gyűjtőpontról, ami messzebb van az otthonától, de ahol legálisan el lehet helyezni konyhai szerves hulladékot, annak javaslok rendszeresíteni egy műanyagdobozt a mélyhűtőjébe. Azt hiszem, hogy nagy higiéniai kockázata nincs a dolognak - valószínűleg az összes szóba jöhető baktérium hibernálódik a mínusz húszban.</p> <p> </p> <p><a href="http://pioneersettler.com/your-ultimate-guide-to-diy-compost-bins-for-homesteading/" target="_blank">"Benti" komposztáló illusztráció</a></p> <p><a href="https://www.flickr.com/photos/9804292@N03/3302647856/" target="_blank">Tojásos illusztráció</a></p> <p><a href="http://www.latimes.com/science/sciencenow/la-sci-sn-alaskan-frozen-frogs-20140723-story.html" target="_blank">Fagyott béka illusztráció - a kép forrása egy szuper cikk, ami arról szól, hogy ezek a békák egyszercsak megfagynak, fagyottan töltenek egy fél évet, aztán kiolvadnak és brekegnek tovább</a></p>richhttps://fenntarthato.cafeblog.hu/files/2016/02/házi-komposztáló-150x150.jpg150150